Dapursedapnusantara.my.id,- Assalamu'alaikum sahabat dapur sedap nusantara.. Siapa bilang makanan ringan harus selalu tinggi gula dan minim gizi? Kali ini, kita akan berkreasi dengan salah satu buah tropis yang tak hanya cantik warnanya, tapi juga kaya manfaat—buah naga! Dengan warna merah keunguan yang memikat dan rasa segar yang khas, buah naga bisa disulap menjadi camilan sehat yang lezat, unik, dan pastinya menggoda selera.
Mulai dari puding, es krim, bola-bola buah, hingga keripik dan jelly, buah naga bisa jadi bahan utama untuk berbagai kreasi makanan ringan yang cocok dinikmati kapan saja. Cocok untuk anak-anak, orang tua, bahkan ide bisnis sehat kekinian!
Yuk, kita manfaatkan kebaikan alam dalam satu gigitan. Karena camilan buatan sendiri dengan bahan alami, tak hanya menyehatkan, tapi juga menghadirkan kebahagiaan di setiap suapan.
Bahan:
150 ml susu UHT
1 butir kuning telur
2 sdm agar-agar plain
1 pc Buah naga dihaluskan
50 ml santan
coconut cream jika diperlukan
Cara membuat:
* Campur semua bahan
* Masak semua bahan hingga meletup-letup
* Tuang kedalam wadah
* Biarkan dingin, siap untuk dinikmati si kecil
Sekilas Info
Buah naga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga esehatan pencernaan, dan mencegah penuaan dini. Buah naga juga dapat membantu menjaga berat badan ideal, mengontrol gula darah, serta mencegah berbagai penyakit.
Berikut adalah beberapa manfaat buah naga secara rinci:
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh:
Buah naga kaya akan antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel tubuh. Antioksidan juga berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh lebih tahan terhadap penyakit.
2. Menjaga Kesehatan Pencernaan:
Buah naga mengandung serat dan prebiotik yang baik untuk kesehatan saluran pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit, sedangkan prebiotik menunjang pertumbuhan bakteri baik di usus.
3. Mencegah Penuaan Dini:
Kandungan antioksidan tinggi dalam buah naga membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas, sehingga dapat membantu mencegah tanda-tanda penuaan seperti kerutan dan garis halus.
4. Menjaga Berat Badan Ideal:
Buah naga rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membantu memberikan efek kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk mengonsumsi makanan berkalori tinggi.
.5. Mengontrol Gula Darah:
Buah naga memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam setelah dikonsumsi.
6. Mencegah Berbagai Penyakit:
Buah naga juga memiliki manfaat lain, seperti mencegah aterosklerosis, penyakit kardiovaskular, dan berbagai penyakit lainnya.
Buah naga dapat digunakan sebagai masker alami untuk membantu mengurangi minyak berlebih pada wajah dan menjaga kelembapan kulit.
8. Meningkatkan Fungsi Otak:
Buah naga mengandung nutrisi yang penting untuk mendukung fungsi otak, seperti vitamin B, folat, dan zat besi.
9. Mengurangi Sebum Berlebih pada Wajah:
Buah naga dapat membantu mengurangi sebum berlebih pada wajah, yang dapat menyebabkan komedo dan jerawat.
10. Mempercepat Penyembuhan Iritasi Kulit:
Vitamin C dalam buah naga dapat membantu memelihara kesehatan kulit dan mempercepat penyembuhan iritasi.
11. Mencegah Sembelit saat Menstruasi:
Kandungan serat dan air dalam buah naga dapat membantu melembutkan kotoran dan membuatnya lebih mudah dikeluarkan, sehingga dapat mencegah sembelit saat menstruasi.
Buah naga merupakan sumber zat besi yang baik, sehingga dapat membantu mencegah anemia.
Buah naga mengandung vitamin C yang tinggi, yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.
Kandungan serat yang tinggi dalam buah naga dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan membantu menjaga berat badan ideal.
15. Mengurangi Konsumsi Camilan Kurang Sehat:
Serat dalam buah naga dapat membuat perut kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk mengonsumsi camilan kurang sehat.
Selamat mencoba bunda hebat... Red: DSN
Post a Comment